Tikvice i rukola na brzinu

Super ukusan i zdrav recept od tikvica i rukole.

Sastojci: Jedna šaka rukole, nekoliko natrganih listova radića, pola glavice crvenog luka, tikvica, 2 jaja, sol i papar

Priprema: Na maslinovu ulju propirjajte luk i tikvice narezane na tanke ploške. Kad omekšaju, dodajte radič i rukolu. Sve posolite i popaprite. Čim rukola i radič uvenu, za minutu-dvije dodajte jaja i promiješajte.

izvor: Biljna Ljekarna

Facebook Comments