Biljna Ljekarna

Narodna Apoteka i Alternativna Medicina …

ZDRAVLJE

Lubenica je super ljeti

Lubenica će vas osvježiti i istovremeno nahraniti. Ona je dobra i kao dijetalna namirnica – jednostavno osvježava i zasiti a ne deblja.

Meso lubenice je vodeno, slatko, a ohlađeno je iznimno osvježavajuće. Lubenica, uglavnom sačinjena od vode, idealna je niskokalorična namirnica. U vrelim ljetnim danima nema boljeg i ukusnijeg načina za nadoknadu vode izgubljene znojenjem. Naime, lubenica sadrži i do 95 posto vode, stoga trenutno gasi žeđ, a njen se sok razgrađuje po cijelom tijelu.

Osim vode i šećera, u lubenici ima i vitamina A, vitamina C, vitamina grupe B te beta-karotena, kalija, kalcija, fosfora i magnezija, dok njena osvježavajuća svojstva potiču od jabučne i limunske kiseline.

Lubenica zbog svega pobrojanog povoljno utječe na probavu, jetru, srce i krvotok, a posebno bubrege, jer potiče njihov rad, pri čemu dolazi do izlučivanja otrova i čišćenja organizma.