Tikvice i rukola na brzinu
Super ukusan i zdrav recept od tikvica i rukole.
Sastojci: Jedna šaka rukole, nekoliko natrganih listova radića, pola glavice crvenog luka, tikvica, 2 jaja, sol i papar
Priprema: Na maslinovu ulju propirjajte luk i tikvice narezane na tanke ploške. Kad omekšaju, dodajte radič i rukolu. Sve posolite i popaprite. Čim rukola i radič uvenu, za minutu-dvije dodajte jaja i promiješajte.