Brokule su pune elemenata koji štite od tumora i povratka nekih vrsta tumora.
Jedan obrok od zelenog povrća dnevno, ili pola šalice kuhanog, smanjuje rizik od srčanog udara za 23%.
Kuhajte brokulu dok ne postane svijetlo zelena. Ako ju prekuhate, brokula će dobiti gorak okus.
